Úgy tűnik a hagyományos teázásnak egyre inkább hátat fordítanak az angolok. Az elmúlt egy évben két és fél millió kilóval kevesebb teát vásároltak, a teapiacot az összeomlástól a drága prémium teák, a gyümölcs és herba keverékek növekedése mentette meg. A hagyományos közepes minőségű teakeverékek forgalma drámaian visszaesett. 870 millió csésze tea a különbség az előző évhez képest. A Tesco üzleteiben majd felére csökkentette néhány hagyományos teaforgalmazó polchelyét, ide gyümölcsteák és herbakeverékek kerültek. A tradicionális nagy gyártok gyorsan reagáltak felismerve a vásárlók egyre magasabb minőségi igényét, egyre jobb és drágább teák kerülnek a kosarakba. Az egészséges életmódra törekvés jegyében a prémium zöld teák eladása is jelentősen nőt, de a piacot 85%-ban továbbra is a klasszikus fekete tea uralja. Az angol teafogyasztók száma évről évre sajnálatosan csökken, a megmaradó tearajongók viszont elvárják végre hogy csak a legjobb minőségű tea kerüljön csészéjükbe. Ez igazán jó hír! Talán lassan az angolok is követik azt a trendet ami világ számos országában a prémium szálas teák iránti érdeklődést növekedését jelenti. Németországban már hosszú hosszú évek óta nagyon erős az igény a legjobb elérhető teák iránt, az elmúlt években Magyarországon is egyre többen engedhetik meg maguknak, hogy „igazán jó” teát fogyasszanak.