Gyere velünk a teák világába!

Utazás a teák világában

Utazás a teák világában

50 érdekesség amit mindenkinek tudnia kell a teákról. 2 rész

2018. július 22. - Tea Somerset

11. A teát évszázadokon át orvosságként tartották számon, majd 3000 évbe telt hogy mindennapi italunká váljon.

12. A Chai, egy édes fűszeres indiai fekete tea mézzel és vaníliával, fahéj gyömbér és kardamom fűszerekkel.

13. Kanadába  a tea 1716-ban érkezett meg, a Hudson Bay vállalat jóvoltából, az út több mint 1 évig tartott.

14. A hagyományos teaszerviz részei: teáskanna, cukortartó, tejkiöntő, kiskanál, kanna forró vízzel, egy tálka a kanna melegítő víz és kihűlt tea kiöntésére, teáscsésze és csészealj, valamint tálca

15. Oroszországba az 1600-as években érkezett meg a tea, a kínai követ ajándékaként a cárnak.

16. A fekete tea a levelek fermentálásával majd a nedvesség eltávolítása érdekében, hevítéssel készül. A hő hatására nyeri el sötét színét.

17. Az Earl Grey tea, egy XIX. században Kínában szolgáló brit diplomatáról kapta a nevét.

18. A herba teák valójában nem teák, hiszen nem  tartalmaznak Camellia Sinensis leveleket, hanem különböző növények különböző részeinek főzetét jelentik.

19. A megfelelő minőségű teaszűrő teret hagy a tealevelek alapos áztatására, ami feltétlenül szükséges a tökéletes tea elkészítéséhez.

20. A zöld tea levelei nem kerülnek fermentálásra, gőzölés után magas hő segítségével száritják.

A bejegyzés trackback címe:

https://tea4you.blog.hu/api/trackback/id/tr6714127891

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása